site.btaАгенцията по храните в Търговище регистрира и проверява временните обекти на Традиционния пролетен панаир

BOBSTH 11:32:00 13-05-2015
NZ1131BO.011
Търговище - ОДБХ - панаир - проверки

Агенцията по храните в Търговище регистрира
и проверява временните обекти
на Традиционния пролетен панаир


Търговище, 13 май /Боряна Димитрова, БТА/
Областната дирекция по безопасност на храните /ОДБХ/ в
Търговище регистрира и проверява временните обекти, разположени
на откритите площи по време на Традиционния пролетен панаир и
"Изложение 2015", които са в областния град през тази седмица.
Регистрацията се извършва от специалисти от отдела "Контрол по
храните" към институцията, съобщи началникът на отдела д-р
Теодора Тодорова.
За първите два дни има 15 регистрирани временни обекти.
Регистрацията продължава и в момента - през деня два екипа от
специалисти ще обхождат панаирните площи и ще включват в списъци
всички търговци на хранителни стоки.
Освен текущата регистрация от Агенцията по храните следят за
качеството на стоката и за придружаващата документация на
предлаганите продукти. Проверяват се данните за произход и
годност на храните, съхраняват ли се правилно, добра ли е
хигиената.
Засега няма регистрирани нарушения, каза д-р Тодорова. Ако
бъдат констатирани нарушения, инспекторите могат да дават
предписания, да бракуват стоки или да налагат актове за парична
санкция.

/НЗ/