site.btaДва манастира получиха разрешение да продават млечни продукти

BOBSTH 10:01:01 05-09-2013
RM1002BO.012
Перник- манастири

Два манастира получиха разрешение
да продават млечни продукти


Перник, 5 септември /Елена Ангелова, БТА/
Манастирите в земенското село Жабляно и в брезнишкото
Гигинци получиха разрешение да извършват директна продажба на
произведените от тях млечни произведения, съобщиха от
регионалната дирекция на Българската агенция по безопасност на
храните /БАХБ/ в Перник.
Разрешенията са издадени след регистрация на производителите
по Наредба 26 на БАХБ. На манастирите е разрешено да пласират
произведените продукти от мляко на територията на област Перник,
като ги предлагат в търговските обекти и в заведенията за
обществено хранене. В двата манастира млякото се добива на място
от отглежданите в стапанствата им животни. То е чисто и не се
допълва със суровини, които да променят качеството му.
Производството в манастирите подлежи на непрекъснат контрол за
спазване на наредбата, казаха от агенцията.
/РУМ/