site.btaПетметрова млин-баница показаха майстори от село Сребърна на кулинарен фестивал днес

BOBSTH 14:14:30 01-11-2014
PP1414BO.019
Сребърна - кулинарен фестивал - любопитно

Петметрова млин-баница показаха майстори
от с. Сребърна на кулинарен
фестивал днес


Силистра, 1 ноември /Пеню Николов, БТА/
Петметрова млин-баница показаха майстори от с. Сребърна на
състоялия се днес в селото кулинарен фестивал "Гозбите на
Добруджа".
На щанда на готвачите от Сребърна, който беше отличен като
най-добър, имаше и двуметрови шишове.
Около 300 ястия бяха показани на фестивала. Сред екзотичните
блюда са джумерки с яйца, ябълки с булгур, манджа с дюли.
Фестивалът се организира за трети път от кметството и
народното читалище "Възраждане 1940" в селото. В журито за
оценка на ястията имаше преподаватели по готварство и етнографи.

Кметството бе приготвило чорба за всички гости на фестивала.


/ПП/