ОБЗОР

site.btaБитката за защита на марката "Произведено в Италия" преминава и през италианската кухня

Габриела Големанска, БТА

Снимка: БТА

София,

01.04.2023 14:19

(БТА)

В предизборната си програма италианската десница, която сега е управляваща сила в Италия, обеща да насърчава всичко, което е произведено в Италия, да популяризира италианската продукция по света и да брани уникалните й традиции. Откакто бе

За да прочетете цялата статия

Абонирайте се Влезте във Вашата БТА

Продължете да четете с абонамент

Вижте условията

/ГГ/

Свързани новини

12.11.2023 12:00

Как един непретенциозен коктейл се превърна в световен хит

"Маргарита" и "Мартини" може би все още са предпочитаните питиета за много хора, но един друг коктейл - "Шприц" (Spritz), набра голяма популярност през последните месеци. Този освежаващ коктейл се приготвя от пенливо вино "Просеко", от ликьор

02.05.2023 07:30

"Италия не е само само туризъм и сирена, но и страна с развита промишленост", твърди професор Алберто Гранди

Тезата на професор Алберто Гранди за чуждия произход на редица приемани априори за типични италиански продукти, донесли популярност на страната и познати в цял свят, предизвика вълна от полемики, недоумение и учудване, но най-вече гняв у самите

10.04.2023 15:58

Пицата и карбонарата са американски, а не италиански храни, твърди професор по кулинарна история

Професорът по история на храните Алберто Гранди е направил някои полемични изявления в неотдавнашно интервю, твърдейки, че много италиански ястия в действителност са по-скоро американско наследство, предаде ДПА. Гранди, който преподава в

09.04.2023 10:00

Синтетичното месо - етичен избор или препъникамък за традиционното селско стопанство

Дебатът около синтетичното месо или т. нар. "месо от епруветка" съвсем не е изчерпан и вероятно тепърва ще се разгаря. И докато преди време подобна идея звучеше като научна фантастика, понастоящем тя се превръща в реалност, която противопоставя