site.btaПицата и карбонарата са американски, а не италиански храни, твърди професор по кулинарна история

Пицата и карбонарата са американски, а не италиански храни, твърди професор по кулинарна история
Пицата и карбонарата са американски, а не италиански храни, твърди професор по кулинарна история
Снимка: foodandwine.com
Професорът по история на храните Алберто Гранди е направил някои полемични изявления в неотдавнашно интервю, твърдейки, че много италиански ястия в действителност са по-скоро американско наследство, предаде ДПА. Гранди, който преподава в

За да прочетете цялата статия

Абонирайте се Влезте във Вашата БТА

Продължете да четете с абонамент

Вижте условията

/СС/

news.modal.header

news.modal.text

Към 10:19 на 05.11.2024 Новините от днес

Тази интернет страница използва бисквитки (cookies). Като приемете бисквитките, можете да се възползвате от оптималното поведение на интернет страницата.

Приемане Повече информация