На 16 октомври 2024 г., по случай Световния ден на прехраната, фондация "Българска месна традиция" в партньорство с "Евро-ток България", дружество "Европейско право", фондация "Граждански институт", фондация "Екоцентрик", движение "Хранкооп" и Асоциацията на училищата по ресторантьорство и хотелиерство стартира Шестата национална седмица на достъпа до добра храна. Инициативите се провеждат под патронажа на Министерство на земеделието и храните, съобщават организаторите.
Със свое решение, взето в деня на създаването ѝ (16 октомври 1945), Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) обявява 16 октомври за Световен ден на прехраната, който се чества в над 150 страни, като България се включва през 2006 г.
През 2007 г. е стартиран изследователски проект, насочен към изследване на практиките и предизвикателства пред достъпа до добра храна в България. В рамките на проекта партньорите организират годишна национална конференция, посветена на достъпа до добра храна, на която са представени резултати от изследването, дискутирани са предизвикателства и добри практики в регулаторната рамка, производството, търговията и публичния образ на добрата храна. Връчват се годишните награди "Достъп до добра храна".
Десетата национална конференция "Достъп до добра храна" ще се проведе на 23 и 24 октомври 2024 г. в парк хотел "Витоша", София.
Инициативи за националната седмица на достъпа до добра храна
По време на Националната седмица на достъпа до добра храна 2024 заедно ще се провеждат събития в цялата страна. Сред тях са зеленият картон; общински форуми за насърчаване на общинските продоволствени политики; училищни дебати; открит диалог; открити кухни – посещения на деца и ученици в местни кухни и срещи с водещи местни кулинари; открити пазари – посещения на деца и ученици на фермерски пазари и срещи с местни фермери; открити производители – посещения на деца и ученици при производители на традиционни, фермерски и занаятчийски храни и срещи със собственици, технолози и майстори; училищни мостове – срещи между ученици от професионалните гимназии с деца от детските градини и ученици от основните училища на тема "Вдъхновението да учиш за храната"; градски тур за отговорно потребление; дискусия по "Скритата картина" за предизвикателствата пред хранителните системи и други.
Повече информация за инициативите може да бъде намерена на интернет страницата на кампанията, както и на нейната Фейсбук страница.
Годишни награди "Достъп до добра храна 2024"
С цел да насърчат приноса за разширяването на достъпа до добра храна през 2014 г. фондация "Българска месна традиция" и "Граждански институт" учредиха годишни награди "Достъп до добра храна" като обществено признание за инициативите и цялостната дейност на номинирания.
Категориите са "Цялостен принос", "Държавна политика", "Общинска политика", "Младежко предприемачество", "Публичен образ", "Кулинарен туристически продукт", "Местен пазар", "Детско хранене", "Училище", "Детска Градина", както и специална награда за вдъхновяващо събитие от Националната седмица на достъп до добра храна 2024.
Всеки може да изпраща своите предложения за номинации до 17:00 часа на 21 октомври на имейл conference@dobrahrana.info
/СС/
news.modal.text
