Парижки готвач предлага празнична веган алтернатива на гъшия дроб
Веган алтернативи на гъши дроб набират популярност във Франция точно когато тежка епидемия от птичи грип опустоши стадата от патици и прекъсна доставките на традиционния коледен деликатес, предаде Ройтерс.
Френският готвач Фабиен Боргел, който