site.btaСорт розов домат на "Синджента" се справя с върховото гниене през лятото, съобщиха от компанията

Сорт розов домат на "Синджента" се справя с върховото гниене през лятото, съобщиха от компанията
Сорт розов домат на "Синджента" се справя с върховото гниене през лятото, съобщиха от компанията
Снимка: "Синджента"

Благодарение на своя вегетативен растеж, сортът "Манекро" е един от най-устойчивите на калциев дефицит, което предпазва плодовете от върхово гниене. Той се отличава с мощен вегетативен растеж и висока толерантност към високи температури. Плодовете не се напукват, не издребняват във височина и имат отлична външност, вкус и транспортабилност, съобщават от "Синджента".

Доматите са една от зеленчуковите култури, при които най-силно се отразиха икономическите предизвикателства, свързани с високите разходи при производството. Цените на горивата, несигурните доставки, както и покачването на основни компоненти като торове и препарати, доведоха до значителна несигурност. Поради тази причина ранното производство през тази година беше на много ниски нива, посочват от там.

Подобно на всички зеленчукови култури, при доматите също се наблюдава значителен ръст на изкупните цени. По данни на НСИ за цените на селскостопанската продукция за цялата 2022 г. цените са се повишили с 22 на сто. В първото тримесечие на 2023 г. също се наблюдава ръст от 7 на сто, но въпреки всичко той не винаги покрива разходите на производство. 

От компанията посочват още, че доматите са една от културите, при която вносът от чужбина има силно влияние върху местния пазар и цените. По данни на Министерството на земеделието и Центъра за икономически анализи на селското стопанство за 2022 г. над 45 на сто от пазара на домати в България е внос, над 60 на сто от тях пристигат от съседна Турция. Въпреки че цените на вносната продукция също се повишиха, те все още са по-ниски от местните. Така се получава сериозна разлика между разходите на производство на домати и изкупните цени, което накара редица производители да намалят ранната реколта и да се насочат към по-късно производство, основно през лятото.

Традиционно цените на доматите през лятото са значително по-ниски. От една страна, в този период отпадат разходите по отопление, които са основно перо в производството. От друга, предлагането е значително по-голямо и това намалява цените. Поради тази причина е от ключово значение производителите да открият стабилен сорт, който минимизира възможностите за некачествена продукция през лятото. За да са печеливши, земеделците трябва да вземат предвид някои сериозни проблеми в отглеждането на домати. При горещо време, когато растенията се нуждаят от повече вода, възникват проблеми с дефицита на калций. Той е от съществено значение за правилното функциониране на растенията и участва в развитието на клетъчните стени, листата и корените на растенията. Недостигът на калций води до върхово гниене на плодовете, което намалява добива и качеството им.

Първият признак на болестта е появата на хлътнало, кафеникаво-черно петно с размер 1-2 см в долния край на плода. Петната се разрастват и придобиват значително по-големи размери. В началната фаза на болестта гниенето е сухо, което впоследствие се развива в мокро гниене. Тези плодове обикновено са брак и добивът намалява. 

Проблемът е особено осезаем при произвеждането на розови домати. Те са податливи на калциев дефицит заради по-слабата усвоителна способност на кореновата система. Производителите се борят с този проблем, като прилагат листно подхранване с торове, съдържащи калций. Подхранването само частично решава проблема, затова е препоръчително да се използват сортове розови домати, които са устойчиви на дефицита на калций, какъвто е "Манекро", посочват от "Синджента". 

/ВЙ/

news.modal.header

news.modal.text

Към 03:57 на 29.03.2024 Новините от днес

Тази интернет страница използва бисквитки (cookies). Като приемете бисквитките, можете да се възползвате от оптималното поведение на интернет страницата.

Приемане Повече информация