site.btaС вкусотии от дюля и тиква ще почерпят гостите на празника "Тиквендюл" в кубратското село Юпер

BOBSTH 16:37:31 15-11-2019
PP1634BO.020
Кубрат - празник - дюля, тиква

С вкусотии от дюля и тиква ще почерпят
гостите на празника "Тиквендюл"
в кубратското село Юпер


Кубрат, 15 ноември /Садет Кърова, БТА/
С кулинарни вкусотии, приготвени от дюля и тиква, ще почерпят утре гостите на празника "Тиквендюл" в кубратското село Юпер. Организаторите от читалище "Напредък" канят за поредна година на кулинарното събитие жителите на общината и региона, за да опитат солените и сладките изкушения и да се повеселят. Началото на празника е в 10.00 ч., на площада на селото, каза за БТА читалищният секретар Даринка Пенева.
На кулинарното изложение ще бъдат представени салати и ордьоври, супи, основни ястия, десерти и тестени изделия, напитки и кулинарни вкусотии и от двата плода - дюля и тиква. Най-оригиналните гозби ще бъдат отличени. Награди ще има и за най-нестандартна, причудлива и артаранжировка на тиква или дюля, и за етновизия на трапезата. Ще бъде връчена и годишната номинация "Голямата вкусотия" на "Тиквендюл-2019", обясни читалищният секретар. Тя поясни, че сред по-интересните кулинарни изкушения, приготвени и представени в предишните две години от майсторите кулинари, се открояват кавърма кебап в тиква, яхния от тиква, тиквени кюфтета, крем карамел с тиква, разядки с грис и тиква, пълнени дюли с месо.
Богата фолклорна програма ще съпътства и третото издание на Празника на дюлята и тиквата. В събота ще има изпълнения на самодейни групи към читалища и пенсионерски клубове в община Кубрат и съседни общини, допълни секретарят на читалището в Юпер.
/ПП/