site.btaОт тракийски сорт на над 2000 години започват да произвеждат вино съседите ни от Румъния

BOBSTH 15:37:01 16-12-2017
RM1536BO.006
трансгранични връзки - винопроизводство - развитие

От тракийски сорт на над
2000 години започват да произвеждат
вино съседите ни от Румъния


Силистра, 16 декември /Любомир Добрев, БТА/
В Трансграничния център /ТГЦ/ по винарство и лозарство "Терасите на Дунав" край винзавод "Островит" в Румъния, непосредствено до границата с България, бе проведен международен семинар с участието на производители на вино от двете страни. В този трансграничен център, създаден с европейски средства по общ българо-румънски проект, са включени няколко румънски окръзи и нашите области Силистра, Разград и Русе.
В ТГЦ обаче има и лаборатория за изследване на грозде и вино, които могат да бъдат ползвани от големи и малки производители, както и от предприятията, имащи отношение към лозарството. В него се намира и единствената по рода си българо-румънска изложба от вина, произведени в различни винзаводи в двете страни, включително и от избите в Крайдунавска Добруджа.
На семинара отново бе обърнато внимание на идеята да се възродят и развият стари местни сортове, характерни за региона. На участниците бе представен древен сорт от времето на тракийското племе даки, който в Румъния е запазен и осъвременен, за да бъде развит и в близките до Силистра райони. Сортът е развит най-вече в областта Драгашан в северната ни съседка, където е изграден специален експериментален център.


/РУМ/