site.btaСилвена Роу представя новата си кулинарна книга „У дома“ в София и Пловдив

Силвена Роу ще представи новата си кулинарна книга „У дома“ в София и Пловдив. В столицата тя ще се срещне с читателите на 4 ноември в търговския център на бул. „Александър Стамболийски“ 101 A, а в града под тепетата – на 29 октомври в книжарницата на ул. „Княз Александър I-ви” 31, съобщават организаторите на събитията.

„Чрез моите рецепти бих искала да вляза във вашите домове, да донеса частица от моето разбиране и усещане за храната“, казва Роу.  В книгата й са включени ястия както с традиционни за България варива като ориз, боб и леща, така и с чиа, киноа, императорски ориз, боб мунг, френска леща и т.н.

Силвена Роу е шеф готвач с над 35-годишен опит. Носител на кулинарни награди и е автор на 13 книги.

/ ГН