Учени разгадаха тайната на вкуса на шоколада
Защо хората толкова обичат да похапват шоколад? Учени от Великобритания са разгадали тайната на вкуса на сладкото изкушение, изследвайки как то се превръща в гладка емулсия в устата, пише Физ.орг.
Постижението им може да доведе до създаването на