site.btaИзложение на местни продукти по цени на производителите ще има в Монтана

Монтана ще бъде домакин на двудневно изложение на местни продукти на 23 и 24 март, съобщи кметът Златко Живков.

Продуктите ще се предлагат на цени на производителите. Щандовете ще бъдат разположени в Младежкия дом в Монтана и около него отвън. Ще участват 54 производители на храни, вина, природни продукти, бижута и т.н., като 28 от производителите ще са от област Монтана.

Изложението е организирано от Министерството на земеделието в партньорство с община Монтана, уточни Златко Живков. Продукцията си ще представят само лицензирани фирми за производство на млечни продукти, деликатеси от месо, традиционни местни храни, пиво, пчелен мед, биохрани, ръчно направени украшения от дърво и метал и т.н. В първия ден на изложението ще има дискусия на тема: „Мястото на традициите и обичаите в живота на местните общности и ролята на ВОМР“ с участието на ръководителя на Управляващия орган на Програмата и заместник-министър на земеделието Георги Събев. Дискусията ще започне в 14 часа на 23 март в малка зала в Младежки дом. Очаква се в нея да се включат около 100 занаятчии и производители на местни храни от различни краища на страната.

Докато изложението тече, пред Младежкия дом в Монтана ще има демонстрации на приготвяне на традиционни северозападни ястия. Готвачи от региона ще покажат как се приготвя кладник с чипровско пиво, комбус и врачанска лютика. Ще бъдат направени общо 300 порции, които ще бъдат раздадени на посетителите на изложението.