site.btaС дизайнерски проект за 65-годишнината на хлебозавода в Кърджали приключи тазгодишното издание на „Мултикултурният град“

С дизайнерски проект за 65-годишнината на хлебозавода в Кърджали приключи тазгодишното издание на „Мултикултурният град“
С дизайнерски проект за 65-годишнината на хлебозавода в Кърджали приключи тазгодишното издание на „Мултикултурният град“

Тазгодишното издание на инициативата „Мултикултурният град“, което се удължи с месец, приключи със събитие, посветено на 65-годишнината от основаването на хлебозавода в Кърджали. Това посочиха организаторите от Арт движение Кръг.

На една от стените на сградата на хлебозавода е инсталиран дизайнерски проект с размери 4х3 метра, с кратка история и архивни фотографии от историческото развитие на завода. Проявата е под надслов „Магията на хляба – една стена, която разказва истории”.

„Хлебозаводът в Кърджали е пуснат в експлоатация на 1 май 1957 г. и новото Градско промишлено предприятие „Хлебна промишленост“ поема изцяло производството на хляб и хлебни изделия от частния сектор. Инициативата принадлежи на група частни прогресивни български и турски хлебари в града, които виждат в обединението си в кооперация шанс за модерно и сигурно производство, което отговаря на нуждите на населението от града и селата.

На 17 февруари 1946 г. тази група основава кооперативно движение, което просъществува до 30 април 1957 г., когато се подготвя официалното откриване на новия хлебозавод. Строителните работи започват през 1954 г. и когато първият етап е завършен, за едно денонощие са се произвеждали 30 тона хляб и са се транспортирали в дървени каси с една товарна кола и една каруца“, разказват от Арт движение Кръг. И допълват, че новият Хлебозавод е един от първите в страната и на практика заменя 6-те съществуващи фурни в града, които не са имали капацитет да изхранват местното население. Оборудването му е съветско, внесено по линията на Минно-обогатителния комбинат „Горубсо“. Хлябът се произвежда и до днес по технология от 1975 година.

Инициативата „Мултикултурният град“ е дело на Арт движение Кръг и община Кърджали. През 2022г. тя се проведе за петнадесети път. Тази година бе открита на 11 май с изложба, посветена на журналиста и изследовател Мара Михайлова.

/ВД/

news.modal.header

news.modal.text

Към 20:34 на 08.08.2022 Новините от днес

Тази интернет страница използва бисквитки (cookies). Като приемете бисквитките, можете да се възползвате от оптималното поведение на интернет страницата.

Приемане Повече информация