site.btaПет вида пощенски картички на музея в Русе представят обекти от Дунавския лимес и рецепти от римската кухня

BOBSTH 13:16:30 05-03-2014
MM1316BO.029
Русе - картички - пощенски

Пет вида пощенски картички на музея в Русе
представят обекти от
Дунавския лимес и рецепти от римската кухня


Русе, 5 март /Мартин Пенев, БТА/
Пет вида пощенски картички представят обекти от Дунавския
лимес и рецепти от римската кухня. Това съобщиха археологът
Деян Драгоев и етнографът Искра Тодорова от Регионалния
исторически музей.
Картичките са отпечатани в тираж от 500 броя по проект
"Дунавският Лимес в Североизточна България". Той се изпълнява от
музея и е с финансовата подкрепа на Американския научен център
в София и на фондация "Америка за България".
От едната страна на картичката са изобразени римските
крепости Ятрус, Сексагинта Приста, Тегра и Трансмариска.
"Рисунките копират крепостите през погледа на един
средновековен преписвач. Чрез картичките се надяваме хората да
се запознаят с тези знакови обекти по Дунавския лимес в
Североизточна България", заяви Драгоев.
От другата страна на пощенската картичка има отпечатани
рецепти от римската кухня с продуктите за приготвянето на
гозбите. Сред тях са баница "Макарина", свински ребра и сини
сливи, свинско с праз и дюли, морско фрикасе, и "Пиленца",
познати като сарми с кисело зеле.
"Повечето достигнали рецепти до нас нямат пропорции, но
тези, които пожелаят да ги приготвят, ще имат възможност за
творчество. Надяваме се, че чрез тях ще направим възможно
съпреживяването на местната култура, но и докосването до
древността", обясни Тодорова.
Картичките ще бъдат достъпни в музея, ще се използват в
образователни програми и ще се разпространяват по туристически
борси.

/ММ/