site.btaОбластната дирекция по безопасност на храните в Шумен извършва проверки на яйца, козунаци и агнешко месо в търговските обекти

BOBSTH 15:06:00 01-04-2015
PP1505BO.021
Шумен - ОДБХ - проверки

Областната дирекция по безопасност на храните
в Шумен извършва проверки на яйца,
козунаци и агнешко месо в търговските обекти


Шумен, 1 април /Станимир Савов, БТА/
Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) в Шумен
извършва проверки на яйца, козунаци, агнешко месо, плодове и
зеленчуци в търговските обекти в района.
Проверките са във връзка с предстоящите Великденски празници
и ще продължат до 13 април, включително, в складове, пазари,
тържища и производствени предприятия. Това съобщи началникът на
отдела "Контрол на храните" в ОДБХ д-р Галина Иванова.
Досега сериозни нарушения не са констатирани, издадени са
предписания, уточни Иванова. Тя допълни, че най-често срещаните
нарушения в търговските обекти в района през предишни години са
при съхранението на храните и спазването на температурния режим.

Дали са пресни козунаците трябва да става известно от
етикета, а качеството на яйцата - от печата, поставен върху тях,
уточни Иванова.
От ОДБХ - Шумен, съветват гражданите да четат етикетите на
стоките, които купуват, и при констатирани нередности да подадат
сигнал до тях.

/ПП/