site.btaПрез отминаващия сезон в обекти по Добруджанското Черноморие са бракувани 589 килограма храни

BOBSTH 14:47:31 18-09-2015
PP1446BO.017
Добрич - безопасност на храните - бракувани продукти

През отминаващия сезон
в обекти по Добруджанското Черноморие
са бракувани 589 килограма храни


Добрич, 18 септември /Юлияна Христова, БТА/
През отминаващия туристически сезон Областната инспекция по безопасност на храните в Добрич е наложила възбрана на близо 589 килограма храни от животински и неживотински произход, които са унищожени, съобщи директорът на ведомството д-р Розалина Брайкова. По думите й по-голяма част от продуктите са установени в два обекта за обществено хранене в село Кранево, съхранявали месни разфасовки и заготовки, експедирани от транжорна с наличие на Bac. Anthracis.
През сезона инспекторите са извършили повече от 900 проверки в обекти за търговия с храни, за обществено хранене и работещи по системата "all inclusive". Издадени са 14 акта за нарушения на законодателството в областта на храните. Три обекта са спрени от експлоатация, а един - снекбар в Шабла, е заличен от търговския регистър.
Директорът на инспекцията коментира, че констатираните нередности в обекти във ваканционните селища намаляват с всяка изминала година, като и през това лято не са установени взривове на хранителни натравяния. Проверките по Северното Черноморие продължават в заведения, които все още посрещат туристи.
/ПП/