site.btaКулинарен календар от Брежани и Делчево представят по време на великденските празници

BOBSTH 10:07:31 30-04-2016
IS1007BO.002
Брежани - кулинарен календар - представяне

Кулинарен календар от Брежани и Делчево представят по време на великденските празници


Брежани, 30 април /Емил Михайлов, БТА/
На 2 май, втория ден от великденските празници, сдружение "Хора и традиции" ще представи в село Брежани първото издание на уникална книга - кулинарен календар от Брежани и община Симитли и съседната македонска община Делчево, съобщиха от сдружението.
Автори на книгата са Румяна Панова и Снежана Стоименова. Те са избрали неслучайно великденските празници за представяне на изданието в пиринското село Брежани, където е създадено сдружението "Хора и традиции" и където са много от неговите изяви и събития. Книгата - кулинарен календар, по думите на Румяна Панова е сътворена с много любов и с безкористната подкрепа на местните хора. В нея са записани автентични рецепти от Брежани и региона, запечатани са мигове от празниците и хората, които ги сътворяват, разказа Панова. Десет уникални рецепти са предоставили и партньорите от община Делчево.
Книгата се разпространява безплатно и всяко домакинство на село Брежани ще притежава свой екземпляр, допълниха от сдружение "Хора и традиции". Изданието е един от резултатите от изпълнението на проекта за трансгранично сътрудничество "Подобряване на качеството на живот в трансграничния регион чрез насърчаване и съживяване на общото културно наследство между община Симитли, Република България, и Делчево, Република Македония".



/ИС/