site.btaПанаирът на „пеглана кобасица“ се състоя в Пирот

Дванадесетото издание на панаира на „пеглана кобасица“ се състоя през уикенда в Пирот, в новото панаирно пространство, тържествено открито за традиционното гастрономическо събитие. Това съобщи мултимедийният портал на български и сръбски език ФАР. 

Първото място за най-добре приготвен колбас зае отборът „Маркович“, второто място беше присъдено на Горан Панайотович, а третото място на отбора „Професорска“.

За най-добра „пеглана кобасица“ се състезаваха 36 производители, а освен изложителите на този традиционен за Пиротско продукт, на щандовете посетителите можеха да опитат или да си купят сирене и други млечни продукти, мед, ракии, вина, изделия на домашното ръкоделие и сувенири.

Както и миналите години, панаирът на „пеглана кобасица“ привлече голям брой туристи и посетители от България, Северна Македония и различни градове в Сърбия, които имаха възможност да се насладят на вкусовете на Пирот и околностите в продължение на два дни, информира ФАР.

За първи път панаирът беше организиран в новото панаирно пространство, чието изграждане е подпомогнато от Европейския съюз с почти 170 000 евро, осигурени по програма EU PRO Plus.

Град Пирот е участвал в проекта с почти 30 000 евро, а с подкрепата на Министерството на туризма и младежта от 9,79 милиона динара и участието на града от 2,93 милиона динара са завършени електрическите инсталации и осветлението. Чрез проект, изпълнен от GIZ, правителството на Германия е подпомогнало оборудването на горната пристройка на сградата и купуването на панаирни щандове на стойност около 1,9 милиона динара.

Кметът на Пирот Владан Васич каза, че Пирот работи все повече върху развитието на своя туристически потенциал и че приоритетите в следващия период ще бъдат гастрономическият туризъм, популяризирането на Стара планина, както и религиозният и транзитният туризъм.

„Панаирното пространство, което започва да се използва от днес, е важно за развитието на нашата местна икономика и селскостопанско производство, както е важен и днешният панаир на „пегланата кобасица“. Тук ще организираме и други туристически и културни събития, включително Панаир на книгата“, заяви Васич.