Национално изложение по животновъдство в Сливен

Министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов откри днес Националното изложение по животновъдство в Сливен.  На изложението на площ от над 100 дка са разположени над 700 от най-добрите животни от селектирани породи. Сред тях са екземпляри, представляващи овцевъдството и козевъдството - 400 от общо 39 породи. Говедовъдството е представено с над 120 животни от млечни, месодайни и автохтонни породи. 20 биволи от породата "Българска мурра"  показват биволовъдството у нас. Повече от петнайсет български ферми предлагат млечни и месни продукти, вино и мед. Ще бъдат наложени строги ограничения за използването на растителни мазнини в млечните продукти, заяви министърът. Преработвателите, които ще произвеждат млечни продукти трябва да ги правят от мляко, а тези, които правят имитиращи продукти, ще бъдат в друга група, заяви Порожанов. След изтичане на нормативния срок ще бъде въведена забрана за използване на палмови мазнини в млечните предприятия. Тази забрана няма да касае фирмите, произвеждащи имитиращи продукти и сладкарски изделия. Ще бъде създадено специализирано звено към земеделското министерство, което ще извършва проверки, независими от Агенцията по храните, съобщи още министърът. Освен млечните, ще бъдат проверявани и етерично-маслените продукти, като например розовото масло, както и птицевъдните ферми. Недобросъвестните търговци и производители ще бъдат санкционирани и ще им бъдат съставяни актове. Министърът коментира, че се надява по този начин да бъде върнато доброто име на българските продукти. Видео на Велина Василева - БТА