site.btaВ Тракийски университет бяха представени "Нови технологии в млечното говедовъдство и опитът на САЩ"

Днес Тракийски университет е домакин на научен семинар на тема "Нови технологии в млечното говедовъдство – опитът на САЩ". В него участват над 100 представители на науката и бизнеса в сферата на животновъдството.

„Започваме една добра практика и традиция, която да отговори на съвременните тенденции и предизвикателства в млечното говедовъдство“, каза в приветствието си по време на откриване на форума заместник-ректорът на старозагорската алма матер проф. д-р Румен Бинев. Той посочи, че „постоянно увеличаващото се население на Земята изисква адекватно изхранване. Именно днешното говедовъдство е начинът и средството за изхранване с достатъчно количество млечни продукти. Тази основна цел може да бъде реализирана чрез няколко основни метода или стълба. Първият е адекватно хранене с високоенергийни суровини и запазване на оптималните жизнени процеси. Вторият стълб е подходяща репродукция, третият е адекватна селекция и генетика, а четвъртият е подходящи технологии, които да реализират тези цели“, посочи проф. Бинев. Пред присъстващите той подчерта, че изключително важен е и човешният фактор. „Съвременните тенденции са такива, че колкото е по-малко човешкият фактор, толкова е по-добре в животновъдството“, каза още заместник-ректорът. 

Специални лекции пред присъстващите изнесоха зооинженерите Тодор Арбов и Пауло Карвальо. Семинарът беше посветен на най-новите американски технологии в млечното говедовъдство, които водят до стабилно високи млечни добиви и рентабилност на фермите. Темите, които бяха засегнати, са икономика на генетиката и на репродукцията,  управление на селекцията и развъждането на млечни говеда, геномна оценка, генотипиране,  хормонални програми и други въпроси, важни за сектора. 

Форумът се организира съвместно с Американския департамент по земеделие и е подкрепен от партньори от САЩ.