Ден 78

site.btaСнежана Русинова: Дрождите са неизчерпаем източник на полимери и биологично активни вещества

Константин Карагьозов, спец. кор. на БТА

остров Ливингстън, Антарктика,

14.03.2023 22:04

(БТА)

Етикети

Антарктида

Дрождите са неизчерпаем източник на полимери и биологично активни вещества. От екологична гледна точка те са възобновяем източник, а не замърсители – можем да ги добиваме в големи количества без да имаме отпадъчни продукти. Това заяви в интервю за БТА микробиологът и биотехнолог гл. ас. д-р Снежана Русинова от Лабораторията по приложни биотехнологии в Института по микробиология „Стефан Ангелов“ към БАН, участник в 31-вата българска антарктическа експедиция до остров Ливингстън. Проектът ѝ, озаглавен „Биотехнологичен подход за получаване на биологично активни молекули от антарктически дрожди“, има няколко цели – да проследи биоразнообразието на антарктическите дрожди и да проучи възможностите им да синтезират биологично активни молекули, които да имат фармацевтично приложение.