site.btaКоледна трапеза подредиха на площада в Димитровград около 60 местни кулинари

BOBSTH 15:16:00 14-12-2013
PP1515BO.022
Димитровград - Коледна трапеза - конкурс

Коледна трапеза подредиха
на площада в Димитровград
около 60 местни кулинари


Димитровград, 14 декември /Мариана Димитрова, БТА/
Коледна трапеза с обредни пити и хлябове, постни и месни ястия,
както и сладки изделия, подредиха днес на площада в
Димитровград около 60 колективни и индивидуални участници в
конкурс, обявен от общината. Резултатите от кулинарните си
умения показаха представители на кметства, на читалища, на
клубове на пенсионерите, ученици и местни фирми от
хранително-вкусовата промишленост.
Всички участници с желание споделяха рецептите на представените
от тях традиционни ястия, а кметът на с. Крум Марин Маринов на
място демонстрираше как се приготвя "Коледен кълцан кебап".
Жури от професионални готвачи отличи "домашната масленица
със сирене" на местния хлебозавод, "пилето - коледар" на
професионалната гимназия по химични и хранителни технологии,
ястието "боб в гърне" на представители от с. Длъгнево и сладкото
изкушение "Коледна елха с шоколад" на представители от с. Брод.

Награди на първенците връчи кметът на общината Иво Димов.
Той отличи с грамоти всички участници в кулинарното състезание.


/ПП/