site.btaОбщина Казанлък отглежда екологично чисти зеленчуци за нуждите на детската млечна кухня

В казанлъшкото село Долно Изворово вече са изградени оранжерии, в които ще бъдат отглеждани екологично чисти зеленчуци за децата в общината. Това каза пред журналисти Теменужка Люцканова, директор дирекция „Екология и транспорт“ в Община Казанлък. В момента в тях вече има засадена продукция, която ще бъде реализирана в Общинското предприятие „Кухня майка“ и в Домашния социален патронаж. 

По думите на Люцканова това е идея на кмета на общината Галина Стоянова, а целта е до децата на Казанлък да достигнат биологично чисти зеленчуци. В момента предприятието „Кухня – майка“ обслужва около 2400 деца.  

Тя посочи, че теренът се намира в двора на бившето училище в село Долно Изворово, а в момента в него са позиционирани три оранжерии с дължина 25 метра и ширина осем метра. В тях ще се отглеждат домати, краставици и чушки. „Можехме да не ги засяваме в зимния период, но решихме да използваме възможността да тестваме съоръженията. Оказа се, че в една от тях при обилни валежи имаше леко наводняване, отстранихме го и направихме съоръжение за отводняване“, обясни тя. В момента има засадени марули, лук и спанак, като тази продукция ще бъде реализирана в двете общински структури, а през април ще бъдат засадени домати, краставици и чушки. Теменужка Люцканова подчерта, че на този терен няма да бъдат използвани пестициди, а само препарати на биологична основа, ако това е необходимо.

До момента отделът не се е занимавал с нещо подобно, но са направени проучвания и всичко е съобразено с изискванията, каза още тя и благодари за усилията на началника на отдел „Екология“ Петя Николова и младши експерт Биляна Янкова. На терен работят четирима души. Има битов кът, както и помещение за инструменти, допълни тя. 

По терена се работи от август м.г., а Община Казанлък вече е сертифициран земеделски производител. Макар и административните дейности да отнемат време, на мястото вече е изградена сонда и предстои изграждане на поливна система. Предвижда се да има и водосборни съдове, както и да се постави осветление и охранителни камери, като всички дейности до момента са извършени с помощта на Общинското предприятие „Комунални дейности и поддръжка на инфраструктурата“. 

По думите на Теменужка Люцканова идеята ще се доразвива. Теренът не предполага изграждане на още такива съоръжения, но на следващ етап се предвижда терен в близост да бъде използван за отглеждане на тикви, подправки, моркови и тиквички, както и създаване на овощна градина. 

Оранжериите са изградени от двойно подсилен полиетилен, има и UV защита.  Типът на оранжериите е тунелен, защото точно този вид предполага екологично отглеждане на продуктите, обясни Биляна Янкова. Петя Николова допълни, че в обекта се подготвя се и хладилна камера, в която ще се съхранява добитата продукция.