site.btaТрадиционни местни ястия дегустираха гости от Литва на информационна среща-семинар в Исперих

Традиционни местни ястия дегустираха гости от Литва на семинар в Исперих. Партньорската среща с литовски инициативни групи беше организирана от Сдружението с нестопанска цел „Местна инициативна група (МИГ)- Исперих” по проект „Пътища на вкусовете: улиците на вкуса, където храната е традиция”, съобщи за БТА изпълнителният директор на МИГ – Исперих Айджан Бейтула.

Тя отбеляза, че на срещата в Приемния център на Археологическия резерват „Сборяново“ освен местни храни са представени и традиционни занаяти от района. В рамките на посещението си гостите са разгледали Тракийската царска гробница и светилището Демир баба текке. 

Айджан Бейтула изрази благодарност към кмета на община Исперих Белгин Шукри и екипа на Историческия музей в града за гостоприемството, както и към всички местни производители за участието им във фермерския базар. Специални благодарности тя изказа към секретаря на читалището в Тодорово Нурие Мехмед и директора на местната детска градина Несрин Етем, които по думите ѝ са очаровали гостите от Литва с местни баници и сладкиши.

Проектът на МИГ – Исперих „Пътища на вкусовете: улиците на вкуса, където храната е традиция” (The Streets of Flavours: The Roads of Taste Where Food is Tradition) е финансиран от Програмата за развитие на селските райони 2014 – 2020 г. чрез подмярка 19.3 „Подготовка и изпълнение на дейности за сътрудничество на местни инициативни групи”. Той е реализиран в партньорство със Сдруженията с нестопанска цел МИГ – Котел, Сунгурларе и Върбица, МИГ – Тервел,  Крушари, LAG La Cittadella del Sapere (Италия), LAG Terre di Argil (Италия), LAG Joniškis (Литва), LAG Molètai (Литва), LAG Vilkaviskis (Литва), LAG Razim (Румъния), заяви Айджан Бейтула. Общата му стойност е в размер на 585 004 лв., които са изцяло безвъзмездна финансова помощ за партньорите.

По думите на Айджан Бейтула целта е подобряване на икономическата и социалната конкурентоспособност на територията на МИГ чрез създаване на туристически и културни иновации, базирани на аспектите на идентичността на всяко участващо населено място. В рамките на изпълнението са предвидени редица съвместни инициативи, обменни посещения, демонстрационни практики, обучения. Ще бъдат подготвени и информационни материали, представящи включените райони. Времето за изпълнение на дейностите е до средата на септември 2025 г., каза още изпълнителният директор на МИГ – Исперих. Тя добави, че напролет екипът на исперихското сдружение ще посрещне гости от Италия и Румъния.