site.btaВ Търговищка област през 2014. са възбранени и бракувани общо 13 304 кг храни

BOBSTH 13:51:30 08-01-2015
RM1353BO.025
Търговище - бракувани стоки - ОДБХ

В Търговищка област през 2014.
са възбранени и бракувани
общо 13 304 кг храни


Търговище, 8 януари /Боряна Димитрова, БТА/
През миналата година Областната дирекция по безопасност на
храните /ОДБХ/ в Търговище е извършила 2 270 проверки.
Възбранени и бракувани са общо 13 304 кг. хранителни продукти от
търговски обекти, складове на едро и производствени
предприятия. Това съобщи за БТА директорът на институцията д-р
Стойне Миланов.
Инспекторите са проверили през годината 180 складове на едро и
996 производствени предприятия на територията на областта.
Издадени са 103 предписания за обекти в търговската мрежа и
общественото хранене, 6 на складове за търговия на едро и 51 за
производствени предприятия. Съставените актове са 17 за
търговските обекти, 2 за складове и 4 в производствени
предприятия.
Най-честата причина за възбраната и бракуването на хранителни
стоки е изтеклият срок на годност. "Наблюденията ни са, че
законодателството се спазва с редки изключения. Най-често се
натъкваме на неспазване на хигиенните норми и то предимно в
предприятията" - каза Миланов.
ОДБХ - Търговище отчита за 2014 година един случай на
преетикетиране. Става дума за риба с произход от Испания, с
подменен етикет - произход Норвегия. За нарушението са съставени
два акта на стойност 2 000 и 3 000 лева.


/РУМ/