site.btaВ област Търговище са бракувани близо 300 килограма хранителни продукти за първото полугодие на годината

BOBSTH 15:28:01 14-07-2015
RM1528BO.013
Търговище - ОДБХ - бракувани храни

В област Търговище са бракувани
близо 300 килограма хранителни продукти
за първото полугодие на годината


Търговище, 14 юли /Боряна Димитрова, БТА/
Близо 300 кг хранителни продукти са били бракувани в Търговищка област за първите шест месеца на 2015 г. Данните изнесе директорът на Областната дирекция по безопасност на храните /ОДБХ/ в Търговище д-р Анелия Цонева.
Неотговарящи на изискванията са били 254 кг продукти от животински произход и други 39 кг от неживотински произход. До бракуването на стоките се е стигнало, тъй като продуктите са били с изтекъл срок на годност, без здравна маркировка или без документи за произход.
За полугодието инспекторите от Агенцията по храните са извършили общо 1 374 проверки на обекти, от които 804 в търговската мрежа и заведения за обществено хранене; 168 в складове за търговия на едро и 402 в производствени предприятия.
Вследствие на проверките има издадени 26 предписания и шест акта за констатирани административни нарушения, допълни д-р Цонева. Най-често срещаните са по несъответствия по сградов фонд, неправилно етикетиране и неводене на записи по добрите хигиенни практики. През периода временно е бил затворен и един обект.
Наблюденията на директора на ОДБХ имащите отношение при работата с храни и хранителни продукти все по-добре спазват нормативната уредба, тъй като контролът е затегнат и своевременно се вземат адекватни мерки.

/РУМ/