site.btaНяма съществени нарушения в детските граници и училищата на област Търговище констатират от Агенцията по храните

BOBSTH 10:26:01 16-09-2015
RM1025BO.032
Търговище - Агенция по храните - учебни заведения

Няма съществени нарушения в детските
граници и училищата на област Търговище
констатират от Агенцията по храните


Търговище, 16 септември /Боряна Димитрова, БТА/
Няма съществени нарушения в детските граници и училищата на област Търговище констатират от Българската агенция по безопасност храните /БАБХ/ в Търговище, след извършените проверки преди началото на учебната година. Специалистите проверяват кухненските блокове в детски ясли и градини, детски кухни и обекти за хранене на деца в начални училища на територията на цялата страна.
Целта на акцията да се провери готовността на обектите за началото на учебната година и да гарантират качеството и безопасността на храните, които консумират подрастващите, обясни д-р Теодора Тодорова, началник отдел "Контрол на храните" към ОДБХ в Търговище.
Общо 24 обекта са били проверени в област от 7 до 11 септември. В това число са включени шест проверки в кухненски блокове в детски градини и ясли, 17 обекти за раздаване на храна - по-познати като разливочни в детски градини, както и кухнята-майка в областния град. Няма констатирани сериозни нарушения, няма възбранени и бракувани храни, както и наложени актове.
Съставени са три предписания - две в блокове на детски градини и едно в кухнята-майка, за неводене на записи по добрите хигиенни практики. След изтичане на срока на предписанието, инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните ще извършат повторна проверка, за да проверят дали документацията вече е наред, каза д-р Тодорова.
С началото на новата учебна година започват и проверките в кухните на училищата. Според заповедта на директора на БАБХ, инспекции ще се правят непрекъснато до 16 октомври, а след това - периодични.

/РУМ/