site.btaПроф. Питър Сурай е удостоен със званието "Почетен професор" на Тракийския университет

Роденият в Украйна проф. Питър Сурай е удостоен със званието "Почетен професор" на Тракийския университет. Това съобщават на официалната страница на старозагорското висше училище. Отличието му е връчено от ректора на Тракийски университет проф. д-р Добри Ярков. 

Проф. Сурай ще работи с учени от старозагорската алма-матер върху проекти свързани с производството на натурални храни и технологии в областта на здравословното хранене. Световноизвестният учен вече е представил пред преподаватели и студенти лекция на тема „Антиоксидантна защитна мрежа при домашни птици: от витамини до витагени".

Проф. Сурай е автор проучвания за влиянието на елемента селен върху здравето и дълголетието на човека, както и на антиоксидантите и техния механизма за защита на организма.