С освещаване и зарязване на лозята в сливенското село Глушник отбелязаха днес празника Трифон Зарезан

С освещаване и зарязване на лозята в сливенското село Глушник отбелязаха днес празника Трифон Зарезан. Специален гост на празничното събитие бе кметът на община Сливен Стефан Радев. Празникът е традиционен за нашия край, като само в землището на село Глушник има над 3000 декара лозя, каза пред журналисти кметът на село Глушник Димитър Петков. В конкурса за производители на вина днес се включиха 24 участници с 39 бели и червени млади вина от сортовете "Мискет", "Ркацители", "Каберне" и "Мерло". За "Цар на виното" бе избран Христо Христов, който получи над двестакилограмова бъчва. Кметът Димитър Петков припомни за проблемите с изкупуването на гроздето през миналата есен и ниските изкупни цени. Той подчерта, че грижите за тези трайни насаждения са много - резитба, оране, пръскане и пр. По думите му, ако и тази година производителите не успеят да реализират продукцията си, много от лозята ще бъдат изоставени. Качествата на глушнишките вина се изразяват в добре узрелите грозда, някои от тях са завършени и технологично готови, заяви Минчо Афузов, собственик на винарска изба, който бе в журито по избор на най-доброто вино. По думите му, местните са с много добри традиции в производството и лозарството. Почти професионално направени бели вина според цвета и бистротата, коментира инж. Валери Чулин, който е бил дългогодишен директор на сливенски винпром. Видео - Велина Василева. Монтаж - Емил Граничаров.