Празник на фасула в Смилян

Традиционният празник на смилянския фасул събра хиляди гости от цялата страна в родопското село Смилян. Домакините от селото, станало популярно като „столицата на фасула“, почерпиха гостите с близо 20 казана фасулена чорба, приготвена от деликатесния сорт. 

В рамките на празника изложение на местни производители показа най-доброто от новата реколта смилянски фасул. Победител в конкурса за най-атрактивен щанд на производител е Силвия Рупцова. „Не е много лесно отглеждането на фасула, но си е тръпка“, заяви пред БТА тя. Според нея новата реколта от красивите бобени зърна е добра и обилна. По думите на друг производител – Магдалена Ловчалиева, отглеждането на смилянски фасул е доста трудоемко и изисква ежедневни грижи.

Щандовете на смилянските фермери показаха и приемствеността в семейния фасулен бизнес, представяйки няколко поколения производители. 

Дърворезбари, производители на мед и занаятчийски продукти представиха своите изделия в празничното изложение в Смилян. Над 90 картини, мозайки и макети от бобени зърна участваха в тазгодишния конкурс за най-оригинално пано от смилянски фасул. За поредна година в конкурса се включиха творения на деца и детски градини не само от Смилян, но и от различни райони на страната. 

Репортер и оператор – Христина Георгиева

Монтаж – Габриела Теллалова