Международен кулинарно-фолклорен фестивал „Гергьовден“ във видинското село Антимово

Дванадесетото издание на традиционния международен кулинарно-фолклорен фестивал “Гергьовден“ събра над 800 участници. Във видинското село Антимово в продължение на три дни самодейци от България, Сърбия и Румъния, се надпяват, надсвирват и надиграват. Майстори готвачи от двете държави днес се бореха за званието „Баш майстор на влашката кухня“.

Кулинарното изложение и състезание „Баш майстор на влашката кухня“ събра най-много почитатели и гастрономи. Участниците се състезаваха в няколко категории: „Кулинарно вдъхновение“ (приготвяне на съвременни рецепти), „Най-красива празнична погача“, „Най-автентично приготвено ястие“, „Най-атрактивен щанд“, „Най-вкусното гергьовско ястие“ и „През сълзи към победа“ (бързо рязане на лук за определено време). Победителите бяха оценявани от професионално жури, начело с Ангел Ангелов - всепризнат майстор на големия тиган, който направи показно приготвяне на влашка лютеница - и познатия на всички гастрономи-любители Цветан Дочев от Враца, по известен като Дедо Скръц - автор на няколко хумористични книги и местни рецепти, пазени и предавани от векове.

Фестивалът се организира от Народно читалище „Развитие-1926 г.“ и кметството в с. Антимово, със съдействието на Община Видин. Тази година той се провежда в рамките на три дни – на 6, 7 и 8 май. В него взимат участие представители от цялата Видинска област, от градовете София, Перник, Никопол и Пещера, както и от съседните държави Румъния и Сърбия – самодейни певчески и танцови състави, духови оркестри и др.

Репортер и оператор – Ирена Данаилова

Монтаж – Валя Ковачева
 

Към 10:43 на 22.11.2024 Новините от днес

Тази интернет страница използва бисквитки (cookies). Като приемете бисквитките, можете да се възползвате от оптималното поведение на интернет страницата.

Приемане Повече информация