site.btaГотвачите Станислав Иванов и Никола Симеонов изнесоха майсторски клас на фестивала „Орел на Дунава“ в Свищов

Готвачите Станислав Иванов и Никола Симеонов, познати от реалити предаването Хелс Китчън, изнесоха майсторски клас в последния ден на седемнадесетото издание на фестивала „Орел на Дунава“, който се проведе на 9, 10 и 11 юни в Свищов.

Двамата готвачи бяха специални гости в тазгодишната програма на фестивала на античното наследство. Те демонстрираха своите кулинарни умения пред гостите в римския град Нове. 

Преди началото на мастър класа, готвачите излязоха в групата на домакините „Първи Италийски легион“, облечени в римски доспехи и представиха тържествения марш на групата. След това облякоха куртките и приготвиха пред публиката пилешки руладини със сос холандез и картофи, заедно с Верде салата. Накрая публиката имаше възможност да дегустира ястията. 

Шеф Станислав и шеф Никола имаха задачата да оценят традиционните ястия на участниците в тазгодишното издание на фестивала в ролята на жури. Пред звездите групите представиха антични ястия по древни рецепти, приготвени лично от тях, като направиха презентация на всяко от тях. Първо място в представянето получи групата Histora Renascita от Румъния, която представи пъстърва, приготвена на глина. Второ и трето място готвачите отредиха на домакините от „Първи Италийски легион“ и „Първа тракийска кохорта“, които приготвиха ястия с маслини и разядка от яйца.

След оценяването на античните ястия гостите на фестивала имаха възможност да се снимат с шеф готвачите и да получат автограф от тях.