site.btaПрофесионална гимназия по лека промишленост и туризъм в Казанлък беше домакин на съвместна инициатива на училища и организации от четири области

Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм (ПГЛПТ) в Казанлък представи иновативни практики в обучението по туризъм и ресторантьорство пред представителите на училища от четири области. На събитието присъстваха около 60 учители и експерти от Регионалните управления на образованието (РУО) в Бургас, Стара Загора, Хасково и Сливен. Това съобщиха от учебното заведение. 

Пред гостите бяха представени открити уроци в направленията хотелиерство, екскурзоводство и кетъринг. Събитието беше открито в Актовата зала на гимназията, където официални гости бяха директорът на РУО- Стара Загора Милена Йолдова и заместник-кметът Сребра Касева. 

Първият урок представи учебна практика по туристическа, туроператорска и турагентска дейност и беше посветен на темата „Туристическа борса“. В практическата част на урока бяха представени възможностите за СПА и балнеотуризъм в региона, както и културно-историческите ценности на града и традициите на Розовата долина. Акцент в урока бяха кукерите на гимназията, които представиха пред гостите автентични маски и ритуали. Вторият открит урок беше изнесен в една от най-големите фирми за кетъринг в града „Йоги 5“, която е и партньор на гимназията, а темата беше „Изкуство в чиния“. 

Представянето приключи в Музея на розата, където младите екскурзоводи от училището изнесоха беседи, в които разказаха историята за Роза Дамасцена и за старите казанлъшки родове розопроизводители. Темата беше „Екскурзоводско обслужване в музей“. Занятието завърши с традиционно българско хоро на учениците от клуб „Тракийски рози“ към ПГЛПТ. 

Пред журналисти в края на заключителната среща експертите от Регионалните управления на образованието изразиха удовлетворението си от видяното в гимназията в Казанлък и от резултатите, които са показали учениците. Те бяха единодушни, че подобни инициативи за обмяна на опит са изключително полезни, особено в сферата на професионалното образование и трябва да продължат да се случват, а казанлъшката гимназия определено може да послужи за пример за много професионални училища в страната. Директорът на учебното заведение Антони Илиев благодари на всички гости за позитивната обратна връзка и изрази надежда сътрудничеството между институциите да продължи.