Добиви от 200 – 250 кг/дка лимец очаква земеделският производител Тодор Моралийски. Това каза той пред журналисти преди началото на празника на жътварската песен „Добруджански харман“ в село Гурково.
Според него лимецът започна да намира път към трапезата на българите. Брашното от тази култура все повече се използва за приготвянето на тестени изделия, като заместител или с минимално количество бяло брашно. Земеделецът не пропусна да спомене и ползите от храненето с този тип безглутенови брашна.
Тодор Моралийски посочи, че лимецът не дава високи добиви, но се отплаща. Разходите за отглеждането са по-малки, тъй като при него не трябва да се инвестира в торове и препарати. За сметка на това в региона инвестициите са в машини за лющене и производство на лимецови ядки.
Добре е тръгнала като цяло стопанската година в Добруджа, според Моралийски. Прогнозите за добиви са били за 800 кг/дка пшеница. Там, където е приключила жътвата, обаче се отчитат средно 500 кг/дка. Към проблемите с времето и липсата на валежи, земеделският производител добави и цените на торовете. В началото на кампанията са ги купували за 1800 лв./т, докато сега цената е около 600 лв./т.
Относно рентите Моралийски коментира, че не може да прогнозира какви ще са, тъй като са обвързани с производство, добиви и разходи.
Освен лимец Тодор Моралийски отглежда също спелта, елда и просо.
/ЕП/
Моля потвърдете избраните снимки. Това действие не е свързано с плащане. Ако продължите, избраните снимки ще бъдат извадени от баланса на вашите активни абонаментни пакети.
Моля потвърдете изтеглянето на избраните снимката/ите
news.modal.text
