site.btaКитайско проучване препоръчва диети, съобразени със спецификата на региона, на фона на риска от затлъстяване

Китайско проучване препоръчва диети, съобразени със спецификата на региона, на фона на риска от затлъстяване
Китайско проучване препоръчва диети, съобразени със спецификата на региона, на фона на риска от затлъстяване
Снимката е илюстративна: AP Photo/Patrick Sison, File

Китайски учени препоръчват специфична за даден регион диета, която според тях е от решаващо значение за подобряване на хранителните навици в страната на фона на нарастващото затлъстяване и болестите, свързани с начина на живот, предаде Ройтерс. 

През октомври Китай публикува първите си насоки за стандартизиране на диагнозата затлъстяване и лечението му. Повече от половината от възрастните в азиатската страна вече са с наднормено тегло и затлъстели, като се очаква този процент да продължи да се увеличава. 

Властите заявиха, че по-здравословното хранене е важно за лечението и превенцията на трупането на излишни килограми, припомня Ройтерс.

Учени от Факултета по обществено здраве към университета "Сун Ят-сън" в Гуанчжоу, в богатата китайска южната провинция Гуандун, заявиха, че проучването им се придържа към "Планетарна здравословна диета" и препоръчват намалена консумация на млечни продукти и червено месо.

Изследването, публикувано в списание "Нейчър фуд" през август и излязло в държавните медии миналата седмица, препоръчва в северната част на Китай, която се характеризира с висок прием на млечни продукти, но ниска консумация на зеленчуци, хората да ядат повече плодове и пълнозърнести храни, отбелязва Ройтерс.

В югозападната част на страната, която се характеризира с по-сурова среда и сериозен недостиг на вода, регионът може да се съсредоточи върху висок прием на бобови растения и зеленчуци,  като в момента там има много високо потребление на червено месо, се казва в проучването.

В източната част на страната, известна със своята "богата селскостопанска култура и развита аквакултура", е необходимо да се увеличи консумацията на пълнозърнести храни, морски дарове и зеленчуци.

Препоръчаните диети действат за предотвратяване на "затлъстяването и сърдечно-метаболитните заболявания", казва Лю Ян, един от авторите на проучването. Изследователят добавя, че хранителните режими спомагат за намаляване на преждевременната смъртност и инвалидизация, а също така са съобразени с хранителните потребности на жителите.

Не само Китай, но и други развиващи се страни, изправени пред подобни здравни и екопредизвикателства, биха могли да се възползват от пътната карта за диетата, твърдят учените, цитирани от Ройтерс.

/ХК/

news.modal.header

news.modal.text

Към 10:46 на 13.11.2024 Новините от днес

Тази интернет страница използва бисквитки (cookies). Като приемете бисквитките, можете да се възползвате от оптималното поведение на интернет страницата.

Приемане Повече информация