site.btaВ Ямбол отбелязват две години фермерски базар с продукти на производители от региона

Навършването на две години от старта на фермерския пазар, провеждан всеки месец в Ямбол с продукция на производители от региона, ще бъде отбелязано на 31 октомври. Събитието ще мине под наслов "2 ГОДИНИ – ДА! НА ЯМБОЛСКИТЕ ПРОДУКТИ!", съобщават организаторите от Фондация "Ямбол – вкус и традиции". Освен щандове на местни ферми, програмата този път включва занаятчийски работилници, дегустация на храни, фолклорни изпълнения, официално откриване и томбола с награди.

Изложението на местни производители от регион Ямбол стартира преди две години с идеята да подкрепи пчелари и зеленчукопроизводители, предлагащи биологично чисти продукти. То се провежда всеки последен четвъртък на месеца на площад "Освобождение", от южната страна на ямболския Безистен. Постепенно в него започнаха да участват и винопроизводители от региона, производители на мляко и млечни продукти, на био брашна и олио, лавандулови продукти и др. Пазарът дава възможност за представяне на продукцията на производители от петте общини на област Ямбол. Целта му е хората да познават и да избират качествени местни продукти, отглеждани в малки частни стопанства, припомнят организаторите.

За отбелязването на две години от началото на инициативата са поканени рекорден брой участници, включително занаятчии, представени от Местната инициативна група "Елхово-Болярово". В обедните часове свои щандове ще разположи и ямболската Професионална гимназия по туризъм "Алеко Константинов", като ученици от специалност "Кетъринг" ще предлагат за дегустация приготвени от тях характерни за региона ястия. С музикални изпълнения ще участват Детски танцов състав "Боляровче" и "Хоротропанка Мераклии", допълват още организаторите на изложението. Предвидена е и томбола, в която могат да участват всички, закупили продукти в деня на 24-ото поред изложение.

Традиционният фермерски базар се реализира с подкрепата на Ямболската търговско-промишлена палата и Община Ямбол.