site.btaХасковски читалищен деец събра в книга кулинарни рецепти в рими

Хасковски читалищен деец събра в книга собствени кулинарни рецепти в стихотворна форма. Областният координатор на Съюза на народните читалища и секретар на читалище "Заря 1858" в Хасково Александър Милушев представи изданието "Кулинария - сензация. Опит за презентация" днес. Мотото на сборника е "Между тиган и рима нахранени да има".

Той съдържа над 40 рецепти за супи, предястия, основни ястия и десерти, илюстрирани със снимки на готовата гозба. Всичко описано съм го сготвил и опитал, гарантира Милушев. Идеята се роди в комуникация с приятел в социалната мрежа, в която си разменяхме назравици в рими. Първото стихотворение бе за пачата, разказа Милушев. По негови думи всички описани манджи и тяхното приготовление са от хасковския край. Опитах се и да спазя всички изисквания на мерената реч, отбеляза още той.

С удоволствие работих над книгата. Дори сготвих по няколко от рецептите, сподели редакторът, поетесата Ели Видева. Получи се нещо много приятно и забавно, обобщи тя.