site.btaВ Търговищко не е установена нерегламентирана продажба на риба

BOBSTH 12:38:31 07-12-2016
PP1236BO.010
Търговище - продажба на риба - ОДБХ

В Търговищко не е установена
нерегламентирана
продажба на риба


Търговище, 7 декември /Боряна Димитрова, БТА/
В Търговищко не е установена нерегламентирана продажба на риба и рибни продукти в дните преди Никулден. Това съобщи след проверки д-р Анелия Цонева, директор на Областната дирекция по безопасност на храните /ОДБХ/.
Седмица преди празника инспекторите са извършили общо 36 проверки. Посетени са били 30 обекта за търговия на дребно с риба и рибни продукти, както и заведения за хранене, складове за търговия на едро и пазари. Следено е било за регистрацията на обектите, съответствие по сграден фонд и оборудване, изправност на хладилните съоръжения.
Обект на проверките е било и съответствието на храните с изискванията на действащото законодателство. Става дума за наличие на документи за рибата и продуктите; за сроковете на годност и условията за съхранение, както и етикетирането, уточни д-р Росица Тодорова, началник на отдел в ОДБХ.
Няма издадени предписания, няма и съставени актове. По думите на д-р Тодорова редовните проверки дават резултат и търговците не правят сериозни нарушения.
/ПП/