Българското дружество „Кирил и Методий“ в град Комодоро Ривадавия, провинция Чубут, Аржентина, започна подготовка за своето кулинарно представяне по време на Панаира на чуждестранните дружества, който ще се проведе между 13 и 15 септември 2024 г. Това сподели специално за рубриката „БГ Свят“ на БТА председателят на българското сдружение Ценка Генова.
„Заедно с членове на нашето мило дружество сготвихме около 40 килограма кисело зеле, към което ще добавим свинско месо и бекон. Рецептата е на сънародника ни Хуан Станчев и е много специална за нас“, разказа Ценка Генова.
Тя допълни още, че всички желаещи да опитат българското традиционно ястие ще имат тази възможност, ако посетят предстоящия Панаир на чуждестранните дружества в Комодоро Ривадавия, където различни сдружения и организации ще презентират културата на страните на своите предци.
Както БТА писа, със своето географско разположение Българското дружество „Кирил и Методий“ в Комодоро Ривадавия е най-южното българско сдружение в света. То е създадено през 1989 г. с основната цел да събере потомци на преселили се в Аржентина през 30-те години на ХХ век българи. Към дружеството има учредени състав за български народни танци „Кирилчета“, детска танцова група „Методиевчета“ и вокално-инструментална формация „Орфей“, които участват в празничните събития, организирани от сънародниците ни, и презентират българската култура и традиции пред аржентинската общност.
На 24 май т.г. Българското дружество „Кирил и Методий“ отпразнува своята 35-а година от основаването си с тържествена церемония, по време на която БТА бе отличена с награда за цялостен принос към културния живот на българите в Комодоро Ривадавия.
/ЙК/
news.modal.text
