site.btaБългарски традиции съхранява къща "Обич" в Украйна

SM 17:14:01 08-11-2021
GI1711SM.011
традиции - къща - Украйна

Български традиции съхранява къща "Обич" в Украйна


София, 8 ноември /Мартина Ганчева, БТА/
Българската къща "Обич" се намира в село Евгеновка, Одеска област. Тя е създадена преди две години с единствената цел да съхранява българското. Нейна стопанка е 55-годишната Валентина Чулак, разказва за БТА Елен Волкова от Асоциацията на българите в Украйна.

Още от ранна възраст Валентина е възпитана в любов към българската култура и традиции. Днес тя редовно приема гости от различни краища на света и им готви български национални ястия - най-често пилешка манджа и дърпана баница. Рецепти, които знае от баба си Прасковия и майка си Мария и предава на своите деца и внуци.

Вече четири години Валентина участва и в прочутия танцов колектив "Арса", а от две е и негов ръководител. Съставът се включва в различни събития в Украйна и България, последното - фестивалът на българския танц "Есенно хоро в Камчика-2021".

Наскоро Валентина прие в къща "Обич" участниците на етно-еко фестивала "Тарутинска степ", за да им покаже как посрещат гости българските стопани и ги нагости с домашно приготвена храна по български рецепти.

/ГИ/