site.btaВино, което "слуша" "Ода на радостта", дебютира на фермерското изложение в Добрич

VINF 14:08:31 12-02-2022
IS1405VI.033
Добрич - фермерско изложение - Трифон Зарезан

Вино, което "слуша" "Ода на радостта", дебютира на фермерското изложение в Добрич


Добрич, 12 февруари (Юлияна Христова, БТА)
Вино, което "слуша" "Ода на радостта", дебютира на Фермерското изложение в Добрич, събрало стопани по повод предстоящия празник на Трифон Зарезан.
Червеното вино с патент за витализирано отлежава дванайсет месеца в дъбова бъчва, в която са поставени тонколони. Под звуците на класика от Бетовен и Моцарт структурата на виното се променя, разказа на БТА за технологията сомелиерът Таня Атанасова. По думите й, напитката, заснета по метода на Кирлияновата фотография, е в аура и излъчва сияние - сигурен признак за виталност. Виното от село Скалица, Ямболско, вече е спечелило ценители в Белгия.
Лозари и изби от Варна, Шумен, Ново село предлагат на празничния базар "Вино, вино, любов и веселие" занаятчийски и бутикови вина - бели, червени, розе, от малини и череши, ракия с люта чушка, отлежала дюлева, кайсиева и други напитки. Подредени са и щандове с мезета, сладки, плодове и зеленчуци, мед и пчелни продукти и други.

/ИС/